

桜をイメージした県産鮮魚の瞬間スモークとカブのババロワ
早春の候、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
当館のフレンチレストラン「オージュ」では、2ヶ月ごとに旬の移ろいを映した新メニューをお届けしております。
3月より、いよいよ春のお品書きがスタート。
この時期ならではの芽吹きの息吹を、シェフの感性で一皿に表現いたしました。
2ヶ月という限られた期間にしか出合えない、一期一会の美食。
春の香りに包まれる特別なひとときを、ぜひ当館でお愉しみください。
皆さまのお越しを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。