そば打ち体験プラン                                          

ホテルリバージュアケボノ体験プランシリーズ @ そば打ち 

福井は、そばに大根おろしをかけた「おろしそば」のメッカです。福井の人はことさら、そばにはこだわりを持っています。そばのうまさは、「三立て」と申しまして、引き立て、打ち立て、茹で立てがうまさの条件です。それだけに自分で打って、茹でたそばは実においしいものです。おいしさばかりでなく、そば打ちのおもしろさをご家族で、グループで体験してください。きっと福井のいい思い出になることでしょう。今回、2カ所のそば打ち処をご用意いたしました。お値段は同じですので、ご自身の都合のいいほうをお選び下さい。
料金
ホテルリバージュアケボノ1泊朝食+そば打ち体験引換券
大人 \7,000 小人 \5,700(休前日およびGW、お盆は\1,000UP) 添い寝(寝具/食事なし)の子供(3才以下)は\1,000
ホテルに到着する前にそば打ちへおいでになる場合は、前もって引換券を郵送させていただきます。


そば打ち体験プラン申し込みの流れ


チェックインより前、(当日)そば打ち体験する場合・・・ご予約 → 体験引換券を郵送 → 当日そば打ち体験 → ホテルへチェックイン

チェックインした後、(翌日)そば打ち体験する場合・・・ご予約 → チェックイン時に引換券を手渡し → 翌日そば打ち体験へ

そば打ちの流れ

       
    水回しのあと、くくり           のし(丸出し)               本のし                  切る

施設&アクセス  内   容  写   真
美山ごっつおさん亭 清らかな水と自然豊かな美山で育まれたそばから作られる「みやま長寿そば」。自分でそぱを打つことができ、その場でゆでて食べることができる施設が「ごっつおさん亭」です。約1時間で、自分で打ったそばの素朴な味を楽しむことができます。ログハウス風の外観が訪れる人にやさしい木のぬくもりを与えてくれます。
「福井まるごとテーマパーク」にそって、朝倉氏遺跡や永平寺を訪れるコース上にあるので便利です。

体験時間:1日2回 午前11:00、午後2:00


定休日 毎週水曜日、年末年始

京福バス[大野線]上新橋停留所から600m

美山町獺ヶ口24-7 TEL 0776-90-1144

池田ふるさと道場  ここでいただけるおろしそばはさっぱりとした味。そばはやや甘味があり、マイルドなそばつゆがその旨味を引き立てている。池田の特産であるそばを活かし、県内外から多くの人を集めてきた『ふるさと道場』。
昔風の趣が残り、ほっと落ち着ける雰囲気に満ちている。太い柱や梁をはじめ、テーブルに神代杉の一枚板が使われていたりと、木工の里・池田らしく木のぬくもりが感じられるのも魅力。窓の外には水車や山の風景が見え、桜などの樹木も美しい景観を楽しませてくれる。
かずら橋という吊り橋が通常有料ですが、このプランをご利用いただくと、かずら橋の料金も含まれています。

【そば打ち予約時間】 10:00〜、13:30〜、15:00〜

定休日 第1・3火曜日、年末年始休館

福井県今立郡池田町土合皿尾 TEL・FAX 0778−44−6878

アクセスMAP 車でお越しの方…
■美山ごっつおさん亭
158号線を大野方面へ向かい、橋を渡ってすぐ左。ホテルから約25分

■池田ふるさと道場
県道476号線でお越しの方は『冠山』方面へ向かってください。途中、橋がある三叉路にでますがそのまま直進してください。しばらく行きますと右手に駐車場がある交差点を右にまがり突き当たりを左に曲がりますと道場が見えてきます。
道中に標識などで『そば道場』という表記もございますのでそちらを参考にお越し下さい。
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